30 YILLIK ANZER BALI İLGİ ÇEKTİ

İSMET KÖSOĞLU

İKİZDERE-Rize İl Tarım ve Orman Müdürü Murat Genç öncülüğünde İlçe Tarım Müdürü Murat Kutluk ve İl Tarım Müdürlüğü personelleri ile Anzer Ballıköyde Köy Muhtarlığında Muhtar Remzi Güzel tarafından karşılanarak burada Bal üreticileri ile bir araya gelindi.

Oldukça geniş bir katılımın olduğu toplantıda Anzer Balının üretimi ve satışında karşılaşılan sorunlar ile ilgili vatandaşlardan bilgi alındı. İl Müdürü Murat Genç yaptığı konuşmada’’ Anzer adı altında özellikle Coğrafi işarete sahip olmayan, farklı şekillerde satışa sunulan ve maalesef halkımız tarafından hakiki Anzer Balının ayırt edici özellikleri bilinmediğinden dolayı Anzer Balı olarak alınan balların hakiki Anzer Balı olmadığı hususunda vatandaş dikkatli olmalıdır. Anzer de üretim yapan emek harcayan vatandaşlar bu tür olaylardan ciddi anlamda sıkıntı çekmektedirler. Dünya markası haline gelen Anzer Balı Ülkemizde sadece Anzer bölgesinde üretilen ve Dünyada eşi emsali bulunmayan farklı bir çiçek flora örtüsüne sahip olan, Yapılan araştırmalarda yaklaşık 500 çeşit çiçek bulunan ve bunların içinde 90’ a yakın endemik yapıya sahip olan Ballı köy Anzer de üretilen Anzer Balı alırken özellikle Coğrafi işaret olup olmadığına mutlaka dikkat edilmeli Yetkili satış yerlerinden alım işlemi yapılmalıdır’’ diye katılımcılara uyarılarda bulundu.

Osman Civelek isimli arıcı 30 yıldır muhafaza ettiği Anzer Balını İl müdürüne gösterdi. 30 yıldır hiç açılmadan cam kavanozda saklanan 1 kg Anzer balını satmak istemediğini söyleyen Osman Civelek bunu kapağını hiç açmadan saklamak istiyorum dedi.